نحوه تمیز کردن و نگهداری بخار برقی خود برای استفاده طولانی مدت

بخارپز مواد غذایی برقی ابزارهای بسیار مناسبی در آشپزخانه هستند. آنها نه تنها به شما امکان می دهند غذای سالم را به راحتی بخار کنید بلکه زمان زیادی را نیز صرفه جویی می کنید. به منظور اطمینان از عمر سرویس و اثر بخار بخار ، تمیز کردن و نگهداری منظم ضروری است.

1. چرا تمیز کردن بخارپز غذایی برقی به طور مرتب مهم است
قبل از درک مراحل تمیز کردن ، ابتدا باید درک کنید که چرا باید به طور مرتب بخارپز غذایی برقی خود را تمیز کنید. مزایای تمیز کردن منظم شامل موارد زیر است:
جلوگیری از تجمع مواد معدنی: هنگام استفاده از آب شیر آب ، مواد معدنی موجود در آب سخت ممکن است در مخزن آب ، عناصر گرمایش و کانال های بخار جمع شوند و بر عملکرد بخارپز تأثیر بگذارند.
از بین بردن باقیمانده مواد غذایی: تمیز کردن طولانی مدت باعث می شود که باقیمانده مواد غذایی در داخل بخار باقی بماند و بر طعم و عطر و طعم غذای بخارپز آینده تأثیر بگذارد.
جلوگیری از رشد قالب و باکتری ها: باقیمانده مواد غذایی و رطوبت به راحتی می توانند به یک زمین پرورش برای باکتری ها و قالب تبدیل شوند و تمیز کردن منظم می تواند از این مشکل جلوگیری کند.
گسترش عمر خدمات: نگهداری منظم به حفظ عملکرد بخار برقی ، کاهش خطر آسیب و افزایش عمر خدمات خود کمک می کند.

2. ابزارها و مواد لازم برای تمیز کردن یک بخارپز غذایی برقی
تمیز کردن یک بخارپز غذایی الکتریکی پیچیده نیست ، اما به برخی از ابزارها و مواد اساسی نیاز دارید تا به شما در تمیز کردن بهتر و حفظ دستگاه کمک کند:
مواد شوینده خفیف: یک ماده شوینده غیر تحریک کننده را انتخاب کنید که به سطح بخارپز آسیب نرساند یا بوی شیمیایی قوی را ترک کند.
پارچه نرم یا اسفنج: برای جلوگیری از خراشیدن سطح بخار ، از استفاده از اشیاء سخت مانند پشم فولادی خودداری کنید.
سرکه سفید یا آب لیمو: این دو اسید طبیعی در از بین بردن مواد معدنی بسیار مؤثر هستند.
جوش شیرین: برای تمیز کردن عمیق ، جوش شیرین می تواند به از بین بردن لکه ها و بوهای سرسخت کمک کند.
آب تمیز: برای شستشوی مواد شوینده و تمیز کردن باقیمانده.
حوله تمیز: برای خشک کردن بخار بعد از تمیز کردن برای جلوگیری از لکه های آب.

3. فرآیند تمیز کردن مرحله به مرحله

مرحله 1: جدا و خنک

قبل از تمیز کردن ، اطمینان حاصل کنید که بخار برقی از آن جدا شده و تا دمای اتاق خنک شده است. این امر از سوختگی ناشی از عناصر گرمایش گرم جلوگیری می کند و از آسیب دیدن آب به اجزای برقی جلوگیری می کند.

مرحله 2: قطعات جداگانه را جدا کنید
بخارپزهای برقی معمولاً شامل پایه ، مخزن آب ، سینی بخار و درب هستند. تمام قسمت های قابل جابجایی را برداشته و مطابق دستورالعمل موجود در دفترچه راهنما ، یکی یکی را بازرسی کنید. برخی از قسمت ها ممکن است برای تمیز کردن ماشین ظرفشویی مناسب باشد ، در حالی که برخی دیگر نیاز به شستشوی دست دارند. برای یادگیری نحوه تمیز کردن هر قسمت ، کتابچه راهنمای کاربر را بررسی کنید.
مرحله 3: سینی بخار را تمیز کنید
سینی های بخار تمایل به جمع آوری بقایای مواد غذایی ، به خصوص پس از بخار شدن سبزیجات یا ماهی دارند. سینی را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و توصیه می شود از یک پارچه نرم یا اسفنج برای خراش استفاده کنید. اگر لکه های سرسخت وجود دارد ، می توانید قبل از تمیز کردن سینی را برای مدتی خیس کنید. مراقب باشید از یک برس خیلی خشن استفاده نکنید ، که ممکن است سطح سینی را خراش دهد.
مرحله 4: مقیاس مواد معدنی را حذف کنید
اگر در منطقه ای با آب سخت زندگی می کنید ، مخزن آب و خروجی بخار بخار ممکن است دارای مقیاس معدنی (مانند مقیاس یا کلسیم کلسیم) باشد. برای از بین بردن این مواد معدنی ، توصیه می شود از سرکه سفید یا آب لیمو استفاده کنید. قسمت های مساوی آب و سرکه سفید یا آب لیمو را مخلوط کرده و آنها را درون مخزن آب بریزید. سپس بخارپز را روشن کنید و بگذارید 5 تا 10 دقیقه کار کند. بعد از اینکه محلول در مخزن آب کار کرد ، بخارپز را خاموش کنید و بگذارید 10 دقیقه بنشیند و در نهایت آن را با آب تمیز کاملاً بشویید.
مرحله 5: پایه و عنصر گرمایش را تمیز کنید
هنگام تمیز کردن پایه یک بخار برقی ، به خصوص مراقب باشید. ممکن است اجزای الکتریکی در پایه وجود داشته باشد ، بنابراین هرگز پایه را در آب غوطه ور نکنید. می توانید آن را به آرامی با یک پارچه مرطوب پاک کنید تا از اجازه آب در عنصر گرمایش یا قطعات الکتریکی جلوگیری کنید. اگر تجمع معدنی روی عنصر گرمایش وجود دارد ، می توانید آن را به آرامی با یک پارچه نرم و مقدار کمی سرکه سفید پاک کنید.
مرحله ششم: بشویید و خشک کنید
پس از تمیز کردن همه قسمت ها ، آنها را با آب تمیز کاملاً بشویید تا اطمینان حاصل شود که موادی مانند مایع ظرفشویی و سرکه سفید کاملاً از بین رفته است. سپس هر قسمت را با یک حوله تمیز خشک کنید ، یا آنها را در یک منطقه با تهویه مناسب قرار دهید تا خشک شود.

4. تمیز کردن عمیق: لکه ها و بوهای سرسخت را از بین ببرید
اگر بخارپز لکه ها یا بوهای سرسختانه ای داشته باشد ، می توانید آن را عمیق تمیز کنید:
روش تمیز کردن جوش شیرین: جوش شیرین و آب را درون خمیر مخلوط کنید ، آن را روی لکه های سرسخت و سطح سینی بخار بمالید ، بگذارید 10-15 دقیقه بنشیند و سپس آن را با یک اسفنج یا پارچه نرم پاک کنید. جوش شیرین نه تنها لکه ها را از بین می برد ، بلکه بو را نیز جذب می کند.
بوی را بردارید: اگر بخارپز دارای بو است ، می توانید آن را با مخلوطی از سرکه سفید و آب تمیز کنید ، یا یک شب را خالی بگذارید تا یک شب بوی باقیمانده را از بین ببرد.

5. چگونه می توان از مقیاس معدنی جلوگیری کرد
مواد معدنی موجود در آب سخت یک مشکل شایع در بخار برق است ، بنابراین جلوگیری از مقیاس مواد معدنی مهم است. در اینجا برخی از اقدامات پیشگیرانه وجود دارد:
از آب مقطر یا فیلتر شده استفاده کنید: آب سخت حاوی مقادیر زیادی کلسیم و منیزیم است که به راحتی می تواند منجر به تجمع مقیاس شود. استفاده از آب مقطر یا فیلتر شده می تواند به طور قابل توجهی تجمع مواد معدنی را کاهش دهد.
مرتباً تمیز کنید: هر چند وقت یکبار آن را تمیز کنید تا از تجمع مواد معدنی در مقیاس ضخیم جلوگیری شود.
استفاده از مایع نزولی: مایعات ویژه ای از دستگاه های موجود در بازار وجود دارد که می توان هر 3-6 ماه از آن استفاده کرد تا به حذف تجمع مواد معدنی روی مخزن آب و عناصر گرمایش کمک کند.

6. نگهداری از بخارپزهای الکتریکی
علاوه بر تمیز کردن ، نگهداری مناسب می تواند عمر بخار برقی را تا حد زیادی افزایش دهد:
سیم برق را بررسی کنید: سیم برق را مرتباً برای سایش و پارگی بررسی کنید. اگر مشکلی در سیم برق وجود دارد ، باید به موقع جایگزین شود تا از خرابی الکتریکی یا مدار کوتاه جلوگیری شود.
ذخیره سازی مناسب: هنگامی که بخار استفاده نمی شود ، باید در یک مکان خشک و تهویه ذخیره شود. برای جلوگیری از رشد قالب از محیط های مرطوب خودداری کنید.
اجزای را به طور مرتب بررسی کنید: به طور مرتب اجزای مختلف بخارپز را بررسی کنید تا اطمینان حاصل شود که هیچ ترک و خسارت وجود ندارد. اگر فهمیدید که قطعات به طور جدی پوشیده شده اند ، برای جلوگیری از تأثیرگذاری بر عملکرد ، قطعات را جایگزین کنید.

7. چه موقع جایگزین یک بخارپز الکتریکی می شود
حتی اگر در تمیز کردن و نگهداری آن بسیار مراقب باشید ، یک بخارپز غذایی برقی طول عمر خاصی دارد. اگر به موارد زیر توجه کردید ، ممکن است بخواهید جایگزین بخار را در نظر بگیرید:
کاهش راندمان بخار: اگر خروجی بخار بخار ضعیف یا ناهموار شود ، ممکن است با عنصر گرمایش یا مخزن آب مشکلی ایجاد کند.
خسارت بخشی: اگر قسمتهای اصلی بخارپز (مانند مخزن آب ، عنصر گرمایش) به طور جبران خسارت آسیب دیده باشد ، توصیه می شود آنها را جایگزین کنید.
خرابی های مکرر: اگر بخار اغلب از بین برود و هزینه تعمیر زیاد باشد ، ممکن است زمان سرمایه گذاری در یک بخارپز جدید باشد. $ $